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莲藕腔骨汤的做法

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

俗话说的好,立秋贴秋膘嘛,今天立了秋,就是秋天了,尤其这立秋后,空气干燥,吃莲藕也是解秋燥的好时节。莲藕是补养脾胃的好食材,腔骨呢,含有丰富的营养价值,用莲藕和腔骨煲汤比用肉好喝的多了,多喝腔骨汤也好补钙的呀,在这个贴秋膘的日子,我来教大家做莲藕腔骨汤的做法。

莲藕腔骨汤准备工作:

1、腔骨洗净,清水浸泡一会儿后,冲干净。

2、将腔骨放入深一些的汤锅里,加适量唐山市最专业的羊羔疯医院在哪水没过骨头即可。

3、盖盖后,中火加热汤锅。

4、锅里的水煮沸,腔骨的血沫子浮出来。

5、不关火,撇去浮沫。

6、关火,捞出腔骨。

7、去除血水沫的腔骨备用。

石嘴山平罗县专看癫痫的医院8、姜切片备用。

莲藕腔骨汤的做法

1、将锅冲洗干净,河南省哪家羊癫疯医院专业加入3500ml左右的水,煮开。

2、水开后,放入煮过水的腔骨。

3、加入姜片。

4、盖盖,煮沸后转小火继续煮半小时。

5、将藕洗净。

6、去皮,去两端。

7、切滚刀块。

8、加入煮了半小时的腔骨锅里。

9、加好藕块。

10、盖盖,继续小火炖煮1小时30分左右。

11、煮好的莲藕腔骨汤牡丹江市最好的治疗癫痫病医院

12、出锅前,加盐调味。

平常我们要上班,照顾家庭琐事,容易上火,会感到辛苦和压力大,大家都知道莲藕用很好的药用价值,那就做一碗莲藕腔骨汤来缓解一下我们的辛苦,释放一下我们的压力吧,一边喝着美味的莲藕腔骨汤,一边就把我们平常聚集的火气、压力消除了,这样何乐而不为呢,祝愉快。

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