日期:2018-7-24(原创文章,禁止转载)
鸡块_怎么做_做法大全_制作方法
大家都知道炖的鸡是非常美味的,尤其是汤汁鲜美,还有一种做法,烧鸡块,也郑州军海脑病医院是非常不错的哦。通常的做法有土豆烧鸡块,因为土豆的是一种做法百搭的食材,烧土豆也是很不错的做法,如果做都和鸡肉做成一道土豆烧鸡块,是很不错的一道菜。下面就来说一说土豆烧鸡块的家常做法是怎样的。
第一步郑州军海脑科医院,土豆一个就够了,切成小块
用水侵泡一下,不仅是炒土豆丝这癫痫的病因是什么样,土豆泡一下,吃起来口感更好,而且侵泡个半小时,再拿出来放置
也不会变黑了。
第二步,鸡腿肉斩成小块,用水洗净
沥干水分。
第三步,土豆浸泡半小时后拿出来,沥干水分,准备入锅炸
土豆鸡块,把土豆过油炸,吃起来的土豆特别香,外表焦脆,里面绵软。
第四步,准备各种需要的调味料。这个土豆鸡块不是红烧的,红烧有时候过火了会比较柴。所以老抽要少放,在热锅的时候,放一些郫县豆瓣进去,小火炒出红油,吃起来微辣也很香。
第五步,然后放入葱姜末,大料桂皮,接着下鸡块,加少许料酒翻炒。少许老抽,蚝油,适量生抽,糖和盐症状性癫痫。
第六步,加入没过鸡块的温开水,大火等水开后转为中火,焖15-20分钟。
第七步,然后加入土豆块,继续焖炖一会,等汤汁快收干了就可以出锅了。
看完上面的叙述,大家将土豆烧鸡块的家常做法学会了吗。要让鸡肉更加的入味,广州哪家医院治疗癫痫就需要做好南京看白癜风价格除味的工作,尤其要注意各项调料的配合,这方面需要经验的积累。如果技术到位的话,做出来的土豆将是外脆里嫩,口感非常之棒哦。自己动手来试着做一做土豆烧鸡块吧。